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Penfolds 奔富 品牌介绍

Penfolds 奔富 品牌介绍

品牌商标

Penfolds 奔富

 

品牌概况

Penfolds 奔富酒庄位于南澳赫赫有名的巴罗萨谷Barossa Valley产区,是澳大利亚最著名最大的葡萄酒庄,被看做是澳大利亚葡萄酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。

1998年舒伯特被评为了《品醇客》杂志的年度人物

Penfolds奔富葛兰许被列为了南澳大利亚文化遗产

 

品牌故事

1844年,奔富酒庄创办人克里斯托弗•罗森•奔富,是一位来自英国的年轻医生,克里斯多夫医生夫妇,继早期雪莉酒和加强型葡萄酒取得成功之后,将他们在远航途中所携带的葡萄枝种植在了澳大利亚的土地上。Penfolds奔富葡萄酒庄在玛格尔庄园上一处新兴的葡萄园里立。

1870年克里斯多夫医生逝世后,妻子玛丽接管了Penfolds奔富酒庄,Penfolds奔富早期酿造的干红葡萄酒和雷司令越来越受欢迎。玛丽对Penfolds奔富的多年经营见证了她长久以来投入的巨大决心和不懈努力。

1884年玛丽退休后,她将管理权交给了她的女儿乔治娜,Penfolds奔富的葡萄酒产量达到了南澳葡萄酒总量的1/3。她为品牌制定了一个延续至今的方针:在葡萄酒的酿造工艺上不断创新。

1896年玛丽逝世,Penfolds奔富世代的瑰宝都得到了顺利的传承。

1907年Penfolds奔富已成为了南澳葡萄酒庄的巨头。

1948年麦克斯·舒伯特成为了Penfolds奔富第一任首席酿酒师,再度谱写了历史,在20世纪50年代酿造出了传奇性的Penfolds奔富葛兰许,成功将Penfolds奔富推上了世界舞台。

1959年bin 葡萄酒系列问世。这个系列的第一款葡萄酒是用公司自有的巴罗萨谷葡萄园葡萄酿造而成的设拉子葡萄酒,简单地以其所在的酒窖区域命名,而这个区域也正是相同年份葡萄酒储放区,因此Bin 28成为了首款正式发布的Penfolds奔富 Bin系列葡萄酒

1976年,唐•迪特从舒伯特手中接过首席酿酒师的职务,继续推动与完善酒庄风格的发展。1976年推出的Bin 707以单一品种赤霞珠(Cabernet Sauvignon)酿造。

1986年,约翰•杜瓦尔接棒首席酿酒师,继续为酒庄风格的发展进行完善工作。他的酿酒技术与天赋为80年代的奔富打下了坚定的基础,以酿造口感香醇和谐的葡萄酒著称。

1990年代是奔富酒庄进行产品创新的时期,酒庄推出了白葛兰许霞多丽(Chardonnay),预示着澳大利亚也有制造和红葡萄酒一样出名的世界级别白葡萄酒的能力。接着,酒庄在不断的努力下推出了以巴罗萨谷西拉(Syrah,当地称为Shiraz)酿造的RWT系列,使品质更上一层楼。RWT系列更被酒评家定位为自“奔富酒王”(Grange)以来的另一支超级佳酿。RWT是Red Winemaking Trial的简称,喻意“酿制红葡萄酒的考验”。它是奔富酒庄的一个新的风格,使用了法国橡木桶而放弃美国橡木桶,从而使得酿造出的葡萄酒拥有让人难忘的丰满度,酒体丰满,强而有力,色泽艳丽。

2002年,彼得•嘉高成为奔富酒庄的首席酿酒师。这时,奔富葡萄酒已销售至世界各地,成为人们熟悉的品牌之一。这期间推出的葡萄酒当中,2004年份的Bin 42与Bin 60A品质最为突出。

2010年,奔富推出Bin 23系列以黑皮诺(Pinot Noir)酿造的红葡萄酒。奔富酒庄所推出的产品均能全面照顾所有市场的需求,其风格展现了澳大利亚慷慨的民族精神与风貌。

品牌发展

150年以来,奔富酒庄依然保留着其始终如一的优良品质和酿酒哲学,是澳大利亚葡萄酒业的掌舵人之一。奔富酒庄在澳洲各地不断筛选各种优质葡萄,以保证葡萄生长在最适合的风土环境之下,酒庄的8个园地覆盖了南澳主要产区:

巴罗萨谷
奔富酒庄在巴罗萨谷拥有将近618公顷的园地,以提供酿酒所需的葡萄。巴罗萨谷距离南澳首府阿德莱得北部大约70公里,是澳大利亚著名的产酒地。1911年,奔富在巴罗萨谷的努尔奥巴建立了酿酒厂,两年后推出第一个年份葡萄酒。巴罗萨谷以其相对较低的降雨量见称。因此,这里的葡萄园都采用单线篱架来培植葡萄,以补偿低雨量带来的干燥环境。稳定的气候和炎热的夏天使得这里酿造的葡萄酒有着深邃的颜色、多变的果香气息和良好的陈年能力,主要种植西拉和赤霞珠葡萄。

玛格尔
1844
年,阿德莱得建立居民点的8年后,奔富医生与夫人在这里落脚并建立了玛格尔庄园。最初,它取名于奔富医生的新居“葛兰许”,故称为葛兰许葡萄园。如今,这个具历史意义的房子仍然屹立园中。玛格尔是澳大利亚著名葛兰许葡萄酒的发源地。这里最早所扦插的葡萄品种是来自法国南部的歌海娜。

伊顿谷(Eden Valley)

自从1842年已逐渐发展为澳大利亚优质雷司令(Riesling)与西拉葡萄的主要生产来源。伊顿谷幅员辽阔,位于巴罗萨谷的东部,海拔高度介于440至550米之间。

阿德莱得

是奔富酒庄最早的起源地,酒王葛兰许就在此诞生,主要种植西拉葡萄,出产量小但精致的高端奔富葡萄酒。

迈拉仑维尔
紧邻阿德莱得产区,这里的地中海气候导致常年气温不高,昼夜温差不大,主要种植歌海娜、赤霞珠、梅洛(Merlot)和长相思(Sauvignon Blanc)。

克莱尔谷(Clare Valley)
奔富于1978年在克来尔谷收购了葡萄园,这里常年有着凉爽的海风和比较寒冷的夜晚,适合种植喜寒性葡萄,奔富主要在此区种植白葡萄雷司令和霞多丽。

库纳瓦拉 (Coonawarra)

是澳大利亚最有名的红葡萄酒酿酒区,风土条件优越,气候凉爽,水源充足,拥有优质红土。特有的红土壤能够使葡萄藤有着更少的枝叶和更浓郁的果实,这里的赤霞珠闻名于全澳洲,奔富在此种植的赤霞珠有着丰富浓郁的果香和扎实的酒体,非常适合陈年。库拉瓦拉在酿造奔富各档次的葡萄酒以及Bin128系列里扮演了重要角色。

奔富酒庄这些葡萄园加起来的总面积超过1,000公顷,其中主要部分是克来尔谷和巴罗萨谷,这里的西拉和霞多丽产量占据整个奔富的一半以上,奔富部分葡萄园采用人手采摘,这些葡萄通常多用于奔富高端产品,例如BIN 407、BIN 707、Grange等,而其他商业化气息较浓的系列则采用半机械采摘。

品牌系列级别、酒款 (常见)

Penfolds Rawson's 奔富洛神山庄

Penfolds Koonunga Hill 奔富蔻兰山

Penfolds Koonunga Hill Seventy Six  奔富蔻兰山七十六

Penfolds Thomas Hyland 奔富托马斯海蓝

Penfolds奔富BIN 2

Penfolds奔富BIN 7

Penfolds奔富BIN 8

Penfolds奔富BIN 23

Penfolds奔富BIN 28

Penfolds奔富BIN 60

Penfolds奔富BIN 128

Penfolds奔富BIN 138

Penfolds奔富BIN 150

Penfolds奔富BIN 169

Penfolds奔富BIN 170 奔富Bin 170卡琳娜园

Penfolds奔富BIN 311 奔富Bin 311霞多丽干白葡萄酒

Penfolds奔富BIN 389

Penfolds奔富BIN 407

Penfolds奔富BIN 414

Penfolds奔富BIN 620

Penfolds奔富BIN 707

Penfolds奔富BIN 747

Penfolds奔富BIN 820

Penfolds奔富BIN 920

Penfolds Rwt 奔富Rwt

Penfolds St Henri 奔富圣亨利

Penfolds Magill 奔富玛格尔园

Penfolds Block 42 Kalimna 奔富特选Block 42卡琳娜园

Penfolds Grange 奔富葛兰许

Penfolds Cellar Reserve 奔富酒窖精选

Penfolds Private Release 奔富精选

Penfolds Reserve BIN A 奔富珍藏Bin A霞多丽干白

Penfolds Yattarna 奔富雅塔娜霞多丽干白

Penfolds Grandfather Rare Tawny 奔富祖父精选茶色波特

Penfolds Bluestone 10 Year Old Aged Tawny 奔富青石10年茶色波特

Penfolds Bluestone Grand Tawny 奔富青石顶级茶色波特

Penfolds Great Grandfather Grand Old Liqueur Tawny 奔富曾祖父顶级陈年茶色波特

Penfolds Club Reserve Classic Tawny 奔富俱乐部珍藏茶色波特

 

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